Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Croce di Febo Somaio Toscana Bianco (witte biologische wijn)

Croce di Febo Somaio Toscana Bianco (witte biologische wijn)

Normale prijs €35,00
Normale prijs Aanbiedingsprijs €35,00
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.
formaat

beschrijving

In de oudheid was de “Somaio” in de gemeente Montepulciano degene die de kwaliteit van de druiven controleerde en besliste welke druiven gedroogd moesten worden voor Vin Santo en welke onmiddellijk gevinifieerd moesten worden om leven te geven 
De witte wijn werd gemaakt van inheemse variëteiten, gecofermenteerd met een korte maceratie op de schil om kracht en vezels te geven – dat was de witte wijn van de wijnmakers! De Somaio is een bewust eerbetoon aan die wijn. Een wijn die met elke wijnoogst verandert, een individueel wezen: je kunt hem niet voorspellen, je hebt er geen controle over, maar je kunt hem wel waarderen in zijn
veranderende persoonlijkheid!

Alle details bekijken